mcake双子座蛋糕的外观是两个大小相近的圆形慕斯，边缘用银箔点缀成双子星的轮廓，整体配色是淡紫色与奶白色交织，刚好贴合双子座的双重性格设定，银箔的星星点缀在淡紫色的边缘，在灯光下会有细碎的反光，拍照也很出片，摆放在餐桌上很有氛围感，我上次买的2磅款，直径大概15厘米，能刚好分给三个朋友，不会有剩余浪费,很适合小型聚会。
这款蛋糕的外层是香草慕斯，入口是柔滑的奶香味，不会有厚重的甜腻感，质地细腻得像云朵一样，中间的夹心是两层，一层是新鲜芒果果泥，另一层是覆盆子酱，酸甜的果味刚好中和了慕斯的清淡，每一口都能吃到不同的口感层次，芒果果泥是现做的，能吃到果肉的纤维感，覆盆子酱的酸度把控得很好，不会太酸也不会太甜，我平时不太喜欢太甜的奶油蛋糕，这款的甜度控制得很合适，吃完也不会觉得喉咙发腻,甚至连不爱吃甜品的朋友都尝了两块。
购买mcake的双子座蛋糕，一定要认准官方渠道，比如品牌官网或授权的电商平台，避免买到仿造的次品，仿品的口感和造型都会差很多，储存的时候要放在0到4摄氏度的冷藏环境里，拿到手后最好当天吃完，放久了慕斯会融化影响口感，mcake的配送会用保温箱，里面有冰袋，能保证蛋糕在运输过程中的新鲜度，如果是多人聚会，也可以选3磅款，能分给5到6个人，不会不够吃，要是给双子座的朋友当礼物，这款的造型和星座主题很贴合，还能搭配一张定制的星座贺卡,仪式感拉满。
mcake星座系列的双子座蛋糕，不管是从外观设计还是口味表现来看，都很符合大多数人的喜好，尤其是喜欢清爽慕斯和酸甜果味的人，不会踩雷，选购时注意认准官方渠道，食用前记得冷藏，就能获得不错的体验，要是给朋友当礼物，搭配定制贺卡会更有心意,也能让对方感受到专属的用心。